Veckans meny

cropped-ikon_kockmossa.png

v.47

Dagens ToGo-lunch – 85kr inkl. sallad & bröd
Serveras kl: 11.00-14.00

Måndag:
Från Skog & Gård:
Rimmad oxbringa med rotmos, pepparrotssås & senap
Från Havet:
Persiljebakad torsk med svamprisotto & picklat äpple
Det Gröna:
Mac & cheese med purjolök & grönkål
Det Sunda:
Klassisk Caesarsallad
Eller
Mixa din egen sallad från buffén & toppa med ägg & räkor

Tisdag:
Från Skog & Gård:
Köttgryta med bacon, rödbetor, kokt potatis & rostad morot
Från Havet:
Stekt panerad strömming med potatispuré, skirat smör & gröna ärtor
Det Gröna:
Paj med trattkantareller & cheddarost
Det Sunda:
Klassisk Caesarsallad
Eller
Mixa din egen sallad från buffén & toppa med ägg & räkor

Onsdag:
Från Skog & Gård:
Plommonbakad karré med brysselkål, gräddsås & rostad potatis
Från Havet:
Limebakad lax med asiatisk nudelsallad & sesamkräm
Det Gröna:
Falafel med aubergineröra, quinoa & zucchini
Det Sunda:
Klassisk Caesarsallad
Eller
Mixa din egen sallad från buffén & toppa med ägg & räkor

Torsdag:
Från Skog & Gård:
Korv från Mölnlycke med potatispuré, senapskräm & picklad gurka
Från Havet:
Fiskgryta med saffran, potatis & citronaioli
Det Gröna:
Zucchini- & morotsbiff med myntayoghurt, bulgur & marinerade grönsaker
Det Sunda:
Klassisk Caesarsallad
Eller
Mixa din egen sallad från buffén & toppa med ägg & räkor

Fredag:
Från Skog & Gård:
Glacerade tjocka revben med rostade rotfrukter & bbq-sås
Från Havet:
Stekt kummel med hackat ägg, kokt potatis & brynt smör
Det Gröna:
Gratinerade cannelloni med spenat & grönkål, tomat & basilikasallad
Det Sunda:
Klassisk Caesarsallad
Eller
Mixa din egen sallad från buffén & toppa med ägg & räkor